Last Updated on: 13th May 2024, 05:58 pm
J Highland
J Highland is a certified sommelier with 30 years in the liquor industry, owning a pub, a liquor store, and moonlighting as an agave spirits distiller.
Aspectos positivos:
- Suave y dulce: Herradura Ultra ofrece una experiencia de bebida muy agradable para aquellos que disfrutan de licores con estas características. Su sabor a vainilla es prominente y placentero.
- Accesible para principiantes: Puede ser una buena opción para quienes se inician en el mundo del tequila, ya que su perfil suave y dulce lo hace fácil de beber.
Aspectos negativos:
- Endulzante artificial: El uso de jarabe de agave artificial en su elaboración es un punto negativo para algunos consumidores, ya que se percibe un sabor artificial.
- Sabor a tequila cuestionable: A pesar de estar hecho de agave, el sabor del tequila es muy sutil, al punto de ser confundible con un vodka saborizado a ciegas. Esto puede decepcionar a los aficionados al tequila que buscan un sabor auténtico.
- Clasificación ambigua: Algunos expertos, como Neil Coleman, sugieren que tal vez debería categorizarse como un licor de especialidad en lugar de tequila, ya que el sabor a agave es poco perceptible.
Veredicto:
Herradura Ultra es una opción atractiva para aquellos que buscan un licor suave y dulce, especialmente para quienes se inician en el mundo de las bebidas espirituosas. Sin embargo, si busca un sabor a tequila auténtico y complejo, este producto podría no satisfacer sus expectativas.
Es importante tener en cuenta las preferencias personales al tomar una decisión, ya que algunos consumidores disfrutan del perfil dulce y suave de Herradura Ultra, mientras que otros prefieren un sabor a tequila más tradicional, señala el experto en tequila Neil Coleman.
Nota rápida: Tener una cantina y una licorería me brinda amplio acceso a diversos espíritus, además, trabajo como destilador de espíritus de agave por las noches. Los evalúo utilizando comentarios de clientes, opiniones de expertos e investigación en línea.
¿A qué sabe?
- Olor: Vainilla, caramelo, agave
- Sabor: Néctar de agave, vanilla, agave
- Contenido de alcohol: 80 proof (40% ABV)
- Cómo tomar: Rocas
La nariz ofrece una fuerte dosis de vainilla, seguida de caramelo y agave.
En el paladar, Ultra ofrece un sabor demasiado dulce de jarabe de agave, vainilla y solo un poco de agave.
Hay una nota de sabor subyacente similar a Splenda que no es de mi agrado ya que no me gustan los edulcorantes artificiales.
El final es corto y dulce, sin raspar la garganta.
Aquí tienes las preguntas frecuentes sobre el Tequila Herradura Ultra:
Preguntas Frecuentes
¿Qué es el Tequila Herradura Ultra?
- El Tequila Herradura Ultra es una mezcla de Herradura Añejo y Herradura Selección Suprema. Esta mezcla se filtra a través de carbón para eliminar el tono ámbar y se infunde con néctar de agave, lo que le da un sabor notoriamente dulce y suave.
¿Es dulce?
- Sí, el Tequila Herradura Ultra es muy dulce debido a la infusión con néctar de agave.
¿Cómo se recomienda tomar?
- Se recomienda tomarlo en las rocas, es decir, con hielo, ya que esto realza su sabor. No se aconseja utilizarlo para hacer cócteles, ya que su precio y su sabor dulce no se prestan bien para mezclas.
¿Con qué refresco se puede tomar?
- Si decides mezclarlo, se menciona que lo mejor sería con Topo Chico. No se recomienda mezclarlo con Coca-Cola u otros refrescos, ya que su dulzura podría no combinar bien en cócteles. Herradura Blanco podría ser una mejor opción para mezclar en cócteles.
Alternativas
- Como alternativas se mencionan Don Julio 70 y Maestro Dobel Diamante. Don Julio 70 es conocido por ser uno de los mejores tequilas cristalinos, aunque es más caro. Maestro Dobel Diamante es una opción casi tan buena a un precio más atractivo.
¿Cuál es el preci?
- El precio del Tequila Herradura Ultra varía según el país. En Estados Unidos, se encuentra alrededor de $43, mientras que en México tiene un precio aproximado de $900.
¿Cuántos grados de alcohol tiene?
- El contenido de alcohol en el Tequila Herradura Ultra es del 40% en Estados Unidos y del 38% en México. Se menciona que el producto se embotella con más alcohol en Estados Unidos, lo que le otorga un mejor cuerpo.
¿Caduca?
- El Tequila Herradura Ultra no caduca y puede permanecer en la botella durante años si se guarda en un lugar fresco y alejado de la luz solar. Sin embargo, se recomienda consumirlo una vez que queda aproximadamente el 25% de la botella, ya que podría desarrollar un sabor desagradable con el tiempo.
¿Cómo se debe guardar?
- Para su almacenamiento, se sugiere mantenerlo lejos de la luz y guardar la botella en posición vertical, evitando que el líquido entre en contacto con el tapón. A diferencia de los vinos, el Tequila se guarda en posición vertical.
¿Se puede congelar?
- Puede guardarse en el congelador, ya que el contenido de alcohol evitará que se congele. Sin embargo, se menciona que es preferible evitar tomarlo en las rocas (con hielo) ya que la dilución del hielo podría hacer que el Tequila sepa aguado, por lo que algunos prefieren guardarlo en el refrigerador.
¿Contiene azúcar?
- Sí, el Tequila Herradura Ultra contiene más azúcar de lo normal debido a la infusión con néctar de agave.
¿Contiene carbohidratos?
- A diferencia del Tequila tradicional, que es libre de carbohidratos, el Tequila Herradura Ultra contiene carbohidratos debido al néctar de agave utilizado en su producción.
¿Usa aditivos?
- Sí, el Tequila Herradura Ultra utiliza néctar de agave como aditivo, lo que contribuye a su dulzura característica.
¿Quién hace el Tequila Herradura Ultra?
- Herradura es una marca de Tequila con una larga historia, fundada en 1870. Aunque la marca es originaria de México, actualmente es propiedad de Brown-Forman, una empresa estadounidense conocida por su marca Jack Daniel's.
Características
- Volumen: 700ml
- Grados de alcohol: 38%
- Materia prima: 100% agave
- Método de cocción: Hornos de piedra y barro
- Extracción: Molino
- Fermentación: En tanque de acero
- Destilación: Doble
- Tipo de tequila: Añejo