Last Updated on: 13th May 2024, 05:26 pm
J Highland
J Highland is a certified sommelier with 30 years in the liquor industry, owning a pub, a liquor store, and moonlighting as an agave spirits distiller.
Siete Leguas Reposdo es mi tequila favorito.
Me gusta por sus sabores naturales libres de aditivos como son endulzantes artificiales que comunmente se perciben en otros tequilas.
Tiene un sabor muy parecido al del 7 Leguas Blanco, pero con un toque de dulzura y madera producto del añejamiento en barrica de roble.
Esto sólo es un toque que no opaca el sabor del agave que es el sabor predominante de este tequila y la nota que esperas encontrar en un buen reposado.
Lo recomiendo mucho, el precio es justo dada la calidad, menciona el experto en tequila Neil Coleman.
¿A qué sabe?
En nariz se percibe agave dulce, roble, vainilla ligera y caramelo.
Tiene algo de humo con un toque de pimienta.
Se trata de un aroma suave y cremoso que presenta ligeros aromas a menta y fruta fresca.
El sabor es agave cocido, suave y sedoso, minerales, roble, algo de picante ligero en la parte posterior, cítricos, especias más calmadas, humo ligero, frutas, pimienta, una pizca de canela y caramelo ligero, y algo de vainilla.
El final es un dulzor agradable, algo de especias y hierbas, pimienta y roble, cítricos con una ligera quemadura tardía.
Preguntas Frecuentes
Características
- Tipo de tequila: Reposado por 3 meses en barrica de roble americano y ex-bourbon.
- Materia Prima: 100% agave.
- Método de cocción: Horno de ladrillo.
- Extracción: Método doble, es decir, a través de cir, tahona y molino.
- Fermentación: Se lleva a cabo al aire libre en un tanque de acero.
- Volumen: 750ml.
- Grados de alcohol: 38%.
Precio
- El Tequila Siete Leguas Reposado tiene un precio de $750 pesos mexicanos. Se recomienda comprar la botella de un litro, ya que esta opción incluye el envío en Amazon, lo que la convierte en una mejor elección que la de 750ml.
Acerca del Tequila Siete Leguas
- Siete Leguas ha estado produciendo tequila de alta calidad en Atotonilco el Alto desde 1952. Como dato curioso, esta destilería ha sido el lugar de producción de algunas marcas de gran renombre que se comercializan con éxito en los Estados Unidos, lo que habla de la calidad de los tequilas que produce esta marca.