Last Updated on: 13th May 2024, 06:03 pm
J Highland
J Highland is a certified sommelier with 30 years in the liquor industry, owning a pub, a liquor store, and moonlighting as an agave spirits distiller.
Aspectos positivos:
- Equilibrio de sabores: Herradura Reposado logra un balance armonioso entre la dulzura natural del agave, notas de caramelo y vainilla, toques de pimienta negra y especias del roble, y una calidez agradable.
- Versatilidad: Su precio accesible lo convierte en una opción ideal para mezclar en cocteles, pero también se disfruta solo, con hielo o incluso en shots, si buscas una experiencia más intensa.
- Tradición: Como el primer Reposado lanzado en 1974, Herradura Reposado ostenta una trayectoria histórica dentro del mundo del tequila.
Aspectos negativos:++
- Poca complejidad: Si buscas un Reposado con un perfil de sabor extremadamente complejo y lleno de matices, Herradura Reposado podría no satisfacer tus expectativas.
Veredicto:
Herradura Reposado se mantiene como un tequila Reposado sólido y confiable, ofreciendo un sabor equilibrado, versatilidad y un precio razonable. Si bien no es el Reposado más complejo del mercado, sigue siendo una opción popular y bien valorada por su calidad constante y su legado histórico, señala el experto en tequila Neil Coleman.
Recomendación:
- Para bebedores de tequila ocasionales: Si buscas un Reposado confiable para disfrutar solo, en cocteles o incluso en shots, Herradura Reposado es una excelente opción.
- Para aficionados al tequila: Si eres un conocedor del tequila que busca un Reposado con un perfil de sabor excepcionalmente complejo, es posible que prefieras explorar otras alternativas.
- En general: Herradura Reposado es un clásico que ha resistido el paso del tiempo por una buena razón. Su calidad consistente, sabor agradable y versatilidad lo convierten en una opción segura para cualquier ocasión.
Nota rápida: Tener una cantina y una licorería me brinda amplio acceso a diversos espíritus, además, trabajo como destilador de espíritus de agave por las noches. Los evalúo utilizando comentarios de clientes, opiniones de expertos e investigación en línea.
¿A qué sabe?
- Olor: Agave, vainilla, caramelo, vainilla, naranja
- Sabor: Agave, vainilla, roble, especias de roble
- Contenido de alcohol: 80 proof (40% ABV)
- Cómo tomar: Rocas, cócteles
La nariz es sutil y agradable con un toque de agave al principio, seguido de vainilla, caramelo y roble.
En boca, Herradura ofrece un rico sabor a agave, con una nota afrutada dulce junto con pimienta negra y especias de roble.
El final es largo con un poco de calor característico de los Tequilas Herradura, pero bastante agradable dejando atrás una dulce nota de roble.
Preguntas Frecuentes
¿Es dulce?
La madera lo hace ligeramente dulce y notoriamente más dulce que el Herradura Blanco.
¿Cómo se toma?
La mejor manera de tomarlo es con cubos de hielos grandes evitando que el agua lo diluya ya que si se pone aguado pierde su sabor.
Otra opción es servirlo en cocteles como Margaritas o Palomas.
¿Con qué refresco se toma?
Me gusta con Topo Chico el cual me parece la mejor agua mineral para mezclar o tomarse sola.
En lo particular no me gusta mezclarlo con Coca Cola por lo que prefiero usar un Tequila Blanco.
Alternativas
Muy parecido al Don Julio Reposado en cuanto a sabor y precio, pero muy superior al 1800 Reposado y el Cuervo Reposado ya que se siente más robusto y refinado en cuanto a sabor.
El que si prefiero es el Siete Leguas Reposado al cual considero ser el mejor en esta categoría.
Precio
Precios aproximados expresados en moneda local:
| País | Precio |
| Estados Unidos | $37 |
| México | $700 |
Prácticamente se ofrece al mismo precio en los dos lados de la frontera.
¿Cuántos grados de alcohol tiene?
40% en Estados Unidos y 38% en México.
El producto está embotellado con más alcohol en los Estados Unidos lo que lo hace mejor ya que le da más cuerpo.
Esto es una práctica común ya que el gobierno mexicano cobra impuestos en función a los grados de alcohol pero me molesta que se venda un mejor producto allá que en el país de origen.
¿Se echa a perder? ¿Caduca?
No caduca y puede permanecer en la botella durante años, siempre y cuando lo guarde en un lugar fresco y alejado de la luz solar.
La parte complicada es que una vez abierto sigue estando bien, pero una vez que te queda el 25% de la botella, te sugiero que lo termines lo antes posible, ya que desarrolla un sabor feo.
No tengo una explicación científica para esto, pero he perdido algunas botellas por no cumplir con esta simple regla.
¿Cómo guardarlo?
Lejos de la luz y con la botella parada sin entrar en contacto con el tapón ya que este con el tiempo te cambia el sabor.
Sólo los vinos se guardan acostados!
¿Se congela?
Puede guardarlo en el congelador ya que el contenido de alcohol no permitirá que se congele.
Yo en lo personal evito tomar en las rocas ya que la dilución del hielo hace que el Tequila sepa aguado perdiendo su fuerza, por lo que prefiero guardarlo en el refri.
¿Tiene azúcar?
El Tequila es increíblemente bajo en azúcar, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos que cuentan calorías.
Solo asegúrate de no mezclarlo con sodas como Coca-Cola, ya que son ricas en azúcar.
¿Tiene carbohidratos?
El Tequila no contiene carbohidratos, pero debe consumirse con moderación en dietas Keto porque es alcohólico.
¿Usa aditivos?
Carece de las notas a vainilla artificial de los Tequilas con aditivos por lo que parece legítimo aunque no lo puedo asegurar.
¿Quién hace el Tequila Herradura?
Herradura es uno de los Tequilas más antiguos de México ya que fue fundado en 1870.
Se elabora en el mismo lugar en Amatitán, Jalisco aunque hoy la marca es propiedad de Brown-Forman de los Estados Unidos mejor conocida por Jack Daniel's su marca estrella.
Características
- Volumen: 700ml
- Grados de alcohol: 38%
- Materia prima: 100% agave
- Método de cocción: Hornos de piedra y barro
- Extracción: Molino
- Fermentación: En tanque de acero
- Destilación: Doble
- Tipo de tequila: Reposado