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13 Mejores Tequilas de México 2023

Existe un Tequila para todos los gustos y para todos los bolsillos.

Para los amantes de la mejor bebida del mundo hemos creado, después de catar cientos de Tequilas, una lista con los mejores tequilas de México que puedes comprar en este 2023.

Siete Leguas Siete Décadas – Mejor Tequila Blanco

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  • Olor: Agave, tierra, mineral
  • Sabor: Agave, oliva, canela, anís
  • Porcentaje de alcohol: 84 proof (42% ABV)
  • Cómo tomar: Derecho, rocas

Notas de cata:

En nariz tiene un fuerte aroma a agave tostado, seguido de tierra y sal, sin notas alcohólicas.

En boca, Siete Décadas se siente increíblemente cremoso proporcionando una sensación sedosa.

El sabor está lleno de agave cocido al principio, seguido de canela y un ligero toque de anís; solo una llovizna de pimienta negra viene detrás.

El final es muy largo y agradablemente cálido, con más notas de agave y canela.

¿Es bueno?

Siete Leguas es una de las destilerías más respetadas de México y celebra 70 años en 2022 con una edición especial llamada “Siete Décadas”, que es el regalo de tequila perfecto para cualquier ocasión.

7 Leguas Siete Décadas es único ya que se hizo con agaves “criollos” silvestres que tienden a ser más pequeños en tamaño pero más jugosos y dulces.

Fue producido utilizando métodos antiguos, como moler los agaves con una piedra de 2 toneladas para extraer mejor la dulzura natural y hacer que supiera como el tequila sabía antes de ser producido en masa.

No sólo es bueno sino el mejor Tequila Blanco!

Cascahuín Tahona Blanco

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  • Olor: Naranja, agave, tierra
  • Sabor: Agave, tierra, cítricos, canela
  • Porcentaje de alcohol: 84 proof (42% ABV)
  • Cómo tomar: Derecho, rocas

Cascahuin Tequila es una de las mejores marcas de tequila que solo conocen los verdaderos aficionados.

Notas de cata:

La nariz golpea con cáscara de naranja y limón, seguido de agave, a lo largo de un suelo húmedo.

En boca, Cascahuin tiene una sensación cremosa que proporciona una gran sensación en boca.

El primer sorbo es agradablemente cálido, cargado de agave y tierra, dando paso a naranja y canela.

El final es largo, rico en dulzura natural de agave y un toque de pimienta negra.

¿Es bueno?

Cascahuín se bebe muy bien solo o con rocas, se embotella con una graduación más alta que el tequila promedio y proporciona más cuerpo sin sentirse quemante.

Se vuelve un poco mejor a medida que lo dejas respirar durante unos minutos y es un regalo del cielo para aquellos que quieren un fuerte sabor a agave por encima de cualquier otra característica.

Espolon Blanco – Mejor Tequila Blanco para cócteles

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  • Olor: Agave, pimienta negra, cítricos, alcohol
  • Sabor: Agave, pimienta negra, cítricos
  • Porcentaje de alcohol: 80 proof (40% ABV)
  • Cómo tomar: Derecho, rocas

A diferencia de los anteriores Tequilas que son para degustarse derechos o con hielo este es perfecto para hacer Margaritas, Palomas, Charros Negros o lo que se te ocurra.

Notas de cata:

La nariz es ligera y muestra un aroma terroso, con una pizca de pimienta negra y un poco de etanol.

En boca, Espolon Blanco es un poco cálido al principio, pero a medida que lo dejas desarrollar se vuelve algo dulce con algo de sabor afrutado.

El final tiene una longitud media, con cítricos y un toque picante y cálido.

¿Es bueno?

En resumen, Espolon ofrece un buen sabor, dulzura moderada, aunque un poco cálido y picante, pero nada terrible o desagradable.

De hecho, tiene las características ideales de una batidora para hacer sabrosos cócteles con Tequila.

Siete Leguas Reposado – Mejor Tequila Reposado

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  • Olor: Agave, roble, vainilla
  • Sabor: Agave, roble, vainilla, pimienta
  • Porcentaje de alcohol: 80 proof (40% ABV)
  • Cómo tomar: Derecho, rocas

Este es el Tequila que yo tomo así que hablo por experiencia propia y no de oídas y es al que considero ser el mejor Tequila Reposado.

Notas de cata:

Es bastante fácil de sorber, dulce con un agradable sabor a roble por el tiempo que pasó en el barril de madera y un ligero y agradable quemado tardío que lo hace increíblemente bueno.

Este es un vertido de sabor muy limpio, rico en agave tostado, con toques de roble, vainilla y caramelo y un toque de pimienta negra y canela.

Incluso a aquellos que son nuevos en este tipo de tequila les resultará fácil gustar.

¿Cómo lo bebo? Derecho por que ya tengo camino andado en esto del alcohol.

Si no te gusta este estilo de beber, sírvelo con hielo.

¿Es bueno?

Siete Leguas es el mejor Tequila reposado y uno que te recomiendo ampliamente ya que además su sabor s legítimo ya que no lleva aditivos.

G4 Reposado

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  • Olor: Agave, toronja, caramelo, pimienta negra
  • Sabor: Agave, pimienta, mantequilla, cítricos, roble
  • Porcentaje de alcohol: 80 proof (40% ABV)
  • Cómo tomar: Derecho, rocas

Notas de cata:

La nariz trae un aroma moderado de agave, seguido de una nota de toronja, junto con caramelo y una llovizna de pimienta negra.

En boca, G4 Reposado tiene un cuerpo cremoso ya que muestra una buena textura.

En boca aporta agave y pimienta negra, además de notas de mantequilla, cítricos y roble.

El final es largo, con muy poca calidez dejando una nota de canela persistente.

¿Es bueno?

G4 Reposado es el producto de la crianza de G4 Blanco durante 6 meses en barricas ex-bourbon.

El resultado es un tequila con menos sabor a agave, mientras que agrega notas de caramelo, vainilla y roble junto con algunos toques interesantes como pomelo y mantequilla.

En general, G4 es un tequila reposado sólido que conserva el sabor del agave mientras agrega sutiles notas de roble, vainilla y caramelo.

Descubre más sobre esta marca líder creada por Carlos Camarena, quien bien podría ser el mejor maestro destilador de México.

Cabrito Reposado – Mejor Reposado barato

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  • Olor: Roble, caramelo, agave, hierba
  • Sabor: Agave, malvavisco, roble
  • Porcentaje de alcohol: 80 proof (40% ABV)
  • Cómo tomar: Cóteles

Notas de cata:

Cabrito es un tequila bastante popular en México, donde se usa principalmente como tequila para bebidas mixtas.

Es increíblemente asequible y 100 % de agave (como todos los tequilas presentados en este resumen), lo que garantiza una mañana sin cruda siempre y cuando lo bebas con moderación.

La nariz trae algo de alcohol al principio, pero se desvanece a medida que lo dejas respirar.

Aparece un aroma a roble, seguido de caramelo, agave y una nota de hierba.

En boca, Cabrito se siente cremoso, lo cual es sorprendente para un tequila en este rango de precios.

Hay un poco de calor en el primer sorbo, pero nada que no se pueda domar con hielo.

El sabor trae una nota dulce de malvavisco, junto con agave y solo un poco de especias de roble.

El final persiste con un calor agradable y un poco picante por las especias de roble.

¿Es bueno?

Sorprendentemente bueno en este punto de precio en el que los tequilas tienden a saber a gasolina, lo que hace que valga la pena tenerlo en casa para tomar cócteles Reposado o beber con hielo.

Fortaleza/Los Abuelos Añejo – Mejor Tequila Añejo

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  • Olor: Caramelo, vainilla, roble, agave
  • Sabor: Agave, caramelo, cítricos, avellanas
  • Porcentaje de alcohol: 80 proof (40% ABV)
  • Cómo tomar: Derecho, rocas

Este Tequila se conoce como Fortaleza en Estados Unidos y como Los Abuelos en México.

Notas de cata:

En nariz se obtienen notas de caramelo, vainilla y roble similares al whisky bourbon junto con agave tostado.

En boca, Fortaleza Añejo se siente mantecoso con una textura aceitosa que cubre la boca de una manera muy relajante.

El sabor es rico en agave, junto con vainilla y caramelo con solo un poco de especias de roble.

El final perdura, con un calor agradable que calienta el pecho, con más agave azul, un toque de piña, caramelo y roble.

¿Es bueno?

Difícil encontrar algo mejor que esto, lo que lo convierte en uno de los mejores tequilas añejos del mercado.

Calor agradable pero tremendamente equilibrado con un final espectacular

Fortaleza Añejo es un tequila para los bebedores de bourbon curiosos por los licores de agave.

¡Rico en sabores de vainilla, caramelo y roble similares al bourbon junto con la dulzura del agave azul, lo que lo hace increíblemente bueno y otro vertido exitoso de Fortaleza!

Don Julio 1942

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  • Olor: Vainilla, caramelo, agave, roble
  • Sabor: Agave, vainilla, cítricos, chocolate
  • Porcentaje de alcohol: 80 proof (40% ABV)
  • Cómo tomar: Derecho, rocas

Notas de cata:

Don Julio 1942 comienza con un toque de vainilla en la nariz, seguido de caramelo, agave tostado y un poco de roble.

En boca, este tequila brinda un cuerpo cremoso aterciopelado, con un sabor muy suave.

El sabor es rico en notas de caramelo al principio, seguidas de chocolate, sabor a agave y roble.

¿Es bueno?

Muy bien equilibrado, sin quemar en un ligero sabor ahumado que aún proporciona el toque de tequila.

El final es largo y agradablemente cálido, rico en agave, roble y canela.

Este es un gran trago bueno para los bebedores de todos los niveles y especialmente para los aficionados al whisky, ya que hay notas de cata que les resultarán familiares.

1942 hace un sorbo increíble sin quemaduras de alcohol o mal mordisco. Baja muy bien, por lo que recomiendo beberlo solo.

Si deseas enfriarlo un poco, use cubos de hielo grandes para evitar la dilución o use un juego de piedras de whisky.

ArteNom 1146

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  • Olor: Nueces tostadas, manzana especiada
  • Sabor: Roble, frutos secos, chocolate, nueces tostadas
  • Porcentaje de alcohol: 80 proof (40% ABV)
  • Cómo tomar: Derecho, rocas

Notas de cata:

Este Tequila es único ya que fue madurado en barricas ex-Cabernet Franc famosas por sus ricas y deliciosas notas de frutos secos.

El 60% del lote realiza una primera crianza en estas barricas durante 2 años y el 40% restante durante 3 años.

Finalmente se casan en barricas de ex-bourbon durante un año.

¿Es bueno?

El proceso de ArteNom suena demasiado complejo, pero el resultado es un tequila sólido para sorber con una complejidad profunda que solo apreciarán los aficionados que han viajado mucho.

El paladar no es demasiado dulce, pero tiene algunas de las notas de cata de Don Julio 1942, ¡pero por mucho menos dinero.

Podríamos decir con seguridad que ArteNom 1146 es la “elección de los expertos”.

Don Julio 70 – Mejor Tequila Cristalino

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Notas de cata:

Hermosa nariz de flores, miel, agave azul, vainilla.

En boca, Don Julio 70 es increíblemente suave, rico en vainilla, roble y caramelo y un toque de agave.

El final permanece suave, con vainilla, roble y un poco de pimienta negra, con muy poca calidez.

Este Tequila huele y sabe como un Tequila Añejo pero parece un Tequila Blanco.

¿Es bueno?

Don Julio 70 fue el primer Cristalino cuando fue lanzado para celebrar los 70 años de Don Julio como destilador y sigue siendo el mejor.

DJ70 es el producto de la filtración de Don Julio Añejo a través de carbón vegetal antes de ser embotellado.

Este proceso elimina los bordes duros del espíritu haciéndolo más fácil de beber.

Este tipo de tequila se conoce como Cristalino y es la elección perfecta para aquellos que quieren un trago demasiado fácil pero sabroso.

Don Julio 70 es peligrosamente suave, ya que se drena bastante rápido y aún así es sabroso, literalmente sin quemar la garganta.

Tiene la mayoría de las notas de cata de un Tequila añejo como vainilla, roble y especias finas aunque perdió la mayor parte del sabor a agave en el proceso de filtración.

Don Julio 70 es un gran sorbo incluso para aquellos que son nuevos en el tequila y se puede beber fácilmente solo o con rocas.

Maestro Dobel – Mejor Cristalino Calidad/Precio

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  • Olor: Hierba de limón, vainilla, agave
  • Sabor: Agave, roble, pimienta negra
  • Porcentaje de alcohol: 80 proof (40% ABV)
  • Cómo tomar: Derecho, rocas

Notas de cata:

Maestro Dobel ofrece una excelente relación calidad-precio, lo que lo convierte en una excelente alternativa a Don Julio 70.

En nariz percibo un agradable aroma a limoncillo, junto con vainilla, agave, roble y solo una pizca de alcohol.

En boca, Maestro Dobel tiene una agradable sensación en boca ya que se siente demasiado suave pero sabroso.

El sabor es rico en agave, junto con toques de vainilla y roble con un poco de pimienta negra.

El final es de medio a largo, agradablemente cálido, dulce, con roble y un poco de pimienta negra.

¿Es bueno?

Maestro Dobel está muy bien redondeado, ya que logra un buen equilibrio entre las notas dulces de agave del tequila, junto con la vainilla, el roble y la pimienta.

Otra ventaja es que tiene un sabor legítimo ya que no obtengo sabores ni edulcorantes artificiales ni aditivos.

Este tequila es tan suave que se puede beber fácilmente solo.

Pero he descubierto que la mejor forma de beberlo son las rocas.

De alguna manera, el hielo encuentra una manera de atenuar las ligeras notas picantes que tiene, haciéndolo un poco más dulce y brindando una experiencia de bebida más agradable.

Herradura Selección Suprema – Mejor Tequila Extra Añejo

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De mi botella queda muy poco
  • Olor: Caramelo, vainilla, roble, agave
  • Sabor: Vainilla, roble, cuero, tabaco, agave, humo
  • Porcentaje de alcohol: 80 proof (40% ABV)
  • Cómo tomar: Derecho

Notas de cata:

Uno de los tequilas más suaves y sabrosos, profundos y complejos que he probado.

Herradura ofrece un agradable cuerpo cremoso con una sensación suave en la boca, suave y lleno de sabores increíbles con un final largo agradablemente cálido que lo convierte en uno de mis extra añejos favoritos.

Si eres aficionado a los bourbons de primera calidad, no hay forma de que no te encante este tequila.

¿Es bueno?

Selección Suprema obtuvo 94 puntos en el Ultimate Spirits Challenge en 2014, donde fue premiado como el Mejor Tequila Extra Añejo del Mundo.

Herradura tiene una larga crianza de 49 meses en barricas de roble blanco americano.

Está elaborado por Herradura Tequila, uno de los productores de tequila más antiguos y queridos de México; han estado en el negocio de destilación de agave desde 1870.

¡Este es el regalo de tequila perfecto para los verdaderos aficionados!

San Matías Gran Reserva – Mejor Extra Añejo Barato

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  • Olor: Agave, canela, roble, fruta madura
  • Sabor: Caramelo, vainilla, roble, cuero
  • Porcentaje de alcohol: 80 proof (40% ABV)
  • Cómo tomar: Derecho

Notas de cata:

La nariz trae agave al principio, seguido de canela, roble y un poco de fruta madura que llega tarde cuando lo dejas respirar.

En boca, tiene un cuerpo medio que proporciona una buena sensación en boca.

El primer sorbo es dulce y suave, golpeando con caramelo y vainilla, seguido de roble y cuero viejo.

El final persiste con un poco de pimienta negra pero nada severo y un toque de dulzura de caramelo.

¿Es bueno?

Sorprendentemente bueno dado el precio.

Carece de sabor a agave pero está repleto de notas dulces fáciles de beber, lo que lo convierte en una excelente botella de introducción a este tipo de tequila.

Mejores Tequilas de México 2023: Guía de precios

Precios aproximados expresados en moneda local:

TequilaUSAMéxico
Siete Leguas Siete Décadas$140$2,300
Cascahuín Tahona Blanco$75$1,200
Espolón Blanco$28$500
Siete Leguas Reposado$55$800
G4 Reposado$59$600
Cabrito Reposado$17$270
Fortaleza/Los Abuelos Añejo$93$2,500
Don Julio 1942$180$3,500
ArteNom 1146$88 $2,200
Don Julio 70$64$1,200
Maestro Dobel Diamante$42$800
Herradura Selección Suprema$370$,4200
San Matías Gran Reserva$50$675

¿Cuál es el Mejor Tequila de México?

Estos son los Mejores Tequilas de México en sus respectivas categorías:

TequilaTipo de Tequila
Siete Leguas Siete DécadasBlanco
G4 ReposadoReposado
Fortaleza/Los Abuelos AñejoAñejo
Don Julio 70Cristalino
Herradura Selección SupremaExtra Añejo

El Tequila es la Mejor Bebida

De todos los licores, el tequila parece tener los bebedores más entusiastas y apasionados; sólo los amantes del whisky y el mezcal comparten esa pasión por su bebida favorita.

No existe el tequila perfecto, ya que todo se reduce a preferencias personales.

Por ejemplo, si reúne a diez entusiastas y les pide que elijan su opción favorita, lo más probable es que le den respuestas diferentes.

A continuación profundizaremos en descubrir qué hace que el tequila sea una bebida tan querida y cómo determinar uno bueno según algunos de los mayores entusiastas y expertos del mundo.

¿Qué tienen en común los mejores Tequilas?

Estos son los puntos a considerar antes de comprar un tequila:

Son fáciles de tomar

La calidad se reconoce rápidamente. Un buen tequila se resbala fácil, no necesita de sodas, refrescos y ni siquiera de hielo para disfrutarse.

Los buenos tequilas se toman fácil aunque mantienen personalidad al disfrutarse.

Para llegar a entender lo que estoy diciendo vas a tener que experimentar con muchas bebidas y te aseguro que me darás la razón.

Personalidad

Bueno, no puede esperar una respuesta simple a esta pregunta. Si buscamos una palabra para describir el tequila perfecto, sería “personalidad”. Entonces, la pregunta obvia sería, ¿qué quieres decir con personalidad ?

Para la mayoría de las personas, beber es un acto que va mucho más allá del sabor, aunque también es una parte importante del proceso.

El tequila perfecto debería poder transportarte a otro lugar.

Hay muchas notas que impactan en los sensores del gusto con diferentes tipos de tequila, y debería poder viajar a otro lugar con solo probar uno bueno.

Los buenos tequilas te llenarán de satisfacción y te dejará con ganas de tomar otro sorbo. No importa qué tipo de tequila estés bebiendo, si no tiene carácter, no vale la pena beberlo.

Relación con la casa productora

Como mencionamos antes, el sabor es importante, pero todo se reduce a las preferencias personales.

Esto significa que deberíamos ver la imagen completa de la historia.

La relación con la empresa es una de las partes más cruciales del proceso para elegir el mejor tequila.

Beber tequila debe ser una experiencia, y no importa lo que pongas en tu vaso, debes poder sentir la pasión.

La conversación o relación con la casa productora puede hacer que su bebida sea mucho más agradable de lo que ya es.

Sabor y aroma

No podemos dejar de lado el hecho de que existen diferentes tipos de tequilas, y cada uno se elabora de forma diferente.

Un buen tequila debería poder golpearte con un hermoso aroma y un sabor atractivo.

Debería ser una experiencia que una vez que toque tu boca, cada nervio de tu cuerpo debería estar gritando para comprender lo que acaba de suceder.

Esto significa que cada tequila elaborado de la manera correcta y utilizando ingredientes de alta calidad utilizando el agua más pura tiene el potencial de ser excelente.

Sin embargo, eso no define su grandeza. Incluso el tequila de la más alta calidad, es posible que no sea suficiente si tiene un carácter que tiene el poder de mejorar toda la experiencia.

Complejidad y equilibrio

Estas dos cualidades también son muy importantes que se deben encontrar el mejor tequila.

A veces es difícil lograr la entrega perfecta de todos estos sabores al mismo tiempo pero aún así sentirse equilibrado.

El nivel de complejidad está determinado por los materiales utilizados en el proceso.

Todos queremos un tequila que tenga el color perfecto y un gran sabor, pero que todas las cosas se sumen para hacer del tequila una experiencia más profunda y placentera.

Algunas personas pueden buscar la calidad de las barricas, la triple destilación, la duración de la maduración o las influencias geográficas, pero la verdad es que todo se debe a la pasión de las marcas.

Recuerda, el tequila no tiene por qué ser caro para disfrutarlo.

Todavía puedes encontrar el tequila perfecto para ti capaz de trasladarte a otra dimensión sin gastar mucho dinero.

Marisol Melendwz

Monday 6th of December 2021

Porque permanecen en el mercado después de décadas y no los mencionan?

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