Last Updated on: 13th May 2024, 04:39 pm
J Highland
J Highland is a certified sommelier with 30 years in the liquor industry, owning a pub, a liquor store, and moonlighting as an agave spirits distiller.
De acuerdo a la información que proporcionaste, aquí te presento el mejor Tequila Don Julio para cada gusto:
Principiantes:
- Don Julio Blanco: Es la opción perfecta para aquellos que se inician en el mundo del tequila. Su sabor suave y fresco lo hace ideal para tomarse solo o con hielo.
Aficionados:
- Don Julio Reposado: Este tequila tiene un sabor más complejo que el Blanco, gracias a su añejamiento en barricas de roble. Es perfecto para tomarse solo o en las rocas.
- Don Julio 70: Si buscas un tequila cristalino con un sabor ligero y elegante, el Don Julio 70 es una excelente opción.
Expertos:
- Don Julio Añejo: Este tequila tiene un sabor profundo y complejo, ideal para los paladares más exigentes. Se recomienda tomarlo solo o con un poco de agua.
- Don Julio 1942: El tequila más exclusivo de Don Julio, añejado por 30 meses en barricas de roble americano. Su sabor es suave y equilibrado, con notas de vainilla, caramelo y agave cocido.
Para ocasiones especiales:
- Don Julio Real Extra Añejo: El tequila más premium de Don Julio, añejado por 60 meses en barricas de roble ex-bourbon. Su sabor es complejo y exquisito, con notas de vainilla, agave cocido, especias y madera, menciona el experto en Tequila Neil Coleman.
Recomendaciones adicionales:
- Si no estás seguro de qué tequila Don Julio elegir, puedes pedir recomendaciones en una licorería especializada.
- Es importante beber el tequila con moderación y responsabilidad.
- Recuerda que el mejor tequila es el que más te guste a ti.
Nota rápida: Tener una cantina y una licorería me brinda amplio acceso a diversos espíritus, además, trabajo como destilador de espíritus de agave por las noches. Los evalúo utilizando comentarios de clientes, opiniones de expertos e investigación en línea.
Don Julio Blanco
Don Julio Blanco es la expresión más básica y accesible de la marca.
Es un tequila blanco que se caracteriza por ser muy fácil de tomar tanto solo, como en las rocas o en un rico cóctel.
Le predomina el rico olor a agave cocido con notas a pimienta, cítricos y un poquito de vainilla.
El sabor del agave se mantiene en boca, aunque aquí se siente una ligera nota alcohólica.
Notas a pimienta, cítricos y vainilla le bajan la intensidad al calor del alcohol.
El final es suave, ligero y agradable.
Si nunca has tomado tequila de esta marca, o de ninguna marca, te recomiendo empezar con el Blanco.
Es es el perfecto punto de entrada antes de probar los hermanos mayores.
Consulta nuestro artículo con Los 7 Mejores Tequilas Blancos.
Don Julio Reposado
Todo tequila Reposado empieza por ser blanco.
Si lo mantienes entre 2 meses y 364 en una barrica se convierte en Reposado.
Es el contacto con la barrica de roble lo que le da el color dorado característico a este tipo de tequila.
Además del color también le agrega un poco del sabor de la madera sin llegar al extremo del Añejo o el Extra Añejo que pasan mucho más tiempo durmiendo en la barrica.
Don Julio Reposado mantiene los elementos de sabor de su origen aunque la madera le añade una rica nota a roble, vainilla y caramelo sin ser empalagoso.
Es un tequila que se puede beber solo, en las rocas y te lo recomiendo mucho con un chorrito de Topo Chico; esta es la mejor soda para hacer un highball.
Consulta nuestro artículo con los Los 7 Mejores Tequilas Reposados
Don Julio Reposado Claro
El Reposado Claro es lo mismo que el tequila antes mencionado aunque este fue filtrado a través de carbón para removerle el color típico del Reposado y bajarle un poco el aroma y sabor a madera.
Digamos que primero reposaron el blanco, para luego filtrarlo y hacerlo ver blanco otra vez! ¿Quedó claro?
Podemos decir que el Reposado Claro habita a la mitad del espectro de aroma y sabor entre el Blanco y el Reposado.
Suena un poco confuso pero lo que si te puedo decir es que es un tequila muy agradable y súper versátil ya que se presta para tomarse como dios te de a entender.
Don Julio Añejo
Un tequila Añejo es aquel que pasa madurándose más de un año en una barrica de roble.
Como te podrás imaginar el contacto con la barrica le da un perfil de aroma y sabor mucho más profundo que el de un Reposado y ni se diga de un Blanco.
Un Añejo es más apropiado para alguien con más experiencia en este del consumo de bebidas alcohólicas.
Don Julio Añejo tiene un muy marcado aroma y sabor a roble, vainilla y caramelo sin perder lo más importante, el sabor dulce del agave azul.
Esto es una queja común que tienen los añejos, saben demasiado a madera quitando el atractivo sabor del agave.
Lo bueno de este Añejo es que conservó ese sabor lo que lo hace un buen tequila.
No recomiendo beber tequilas añejos en cócteles, estos tequilas están hechos para beberse solos o derechos. Usa los blancos para hacer mezclas.
Consulta nuestro artículo con Los 7 Mejores Tequilas Añejos.
Don Julio 70
Don Julio 70 fue lanzado para celebrar el aniversario de la destilería.
Está dentro de la categoría de tequila cristalino que se ha puesto de moda.
Su competencia directa es el Maestro Dobel Diamante y me parece que Don Julio 70 es una mejor opción aunque es más caro que el Dobel.
Consulta nuestro artículo ¿Qué Tequila es Mejor: Don Julio 70 o Maestro Dobel Diamante?
Vas a encontrar al Don Julio 70 muy parecido al Reposado Blanco, al final los dos son tequilas reposados que fueron filtrados con carbón.
Aunque si gustas de sabores más ligeros y un muy bonito empaque entonces opta por el 70; si quieres un tequila un poquito más fuerte y no te importa el empaque y quieres gastar menos entonces compra el reposado Claro.
Consulta nuestro artículo con los 13 Tequilas más vendidos en México.
Don Julio 1942
Dejando lo mejor para el final está el tequila Don Julio 1942, un tequila que se maduró por 30 meses en antiguas barricas de roble americano.
Si pusiste atención al principio del artículo 1942 es un número importante en la historia de Don Julio ya que fue el año en que se estableció la destilería 3 Magueyes.
Este tequila tiene un muy marcado sabor a vainilla dulce, caramelo, agave cocido y roble.
Es muy agradable y fácil de tomar al no tener ninguna aspereza.
No está hecho para tomarse en cócteles, está 100% hecho para que te lo tomes derecho.
Si lo quieres enfriar un poco no te recomiendo hielo por que la dilución del agua te echa a perder tu bebida.
Usa unas piedras para whisky y bébelo en un vaso Glencairn; este tipo de vaso se usa mucho entre los profesionales del whisky ya que le abre los aromas a las bebidas haciéndolos más agradables.
Don Julio Real Extra Añejo
Real Extra Añejo es el tope de gama de Tequila Don Julio. Añejado por 60 meses en barricas de roble ex-bourbon antes de ser embotellado.
Al abrir la botella lo primero que se percibe es un rico olor a vainilla dulce con la esencia del agave cocinado con un ligero toque a roble.
El paladar es consistente con el aroma. Aquí se perciben algunas ricas notas picantes del bourbon.
Tequila ligero, delicado y muy fácil de tomar; muy agradable y muy caro por lo que es un tequila para un público selecto.